Le Bloc Pizza est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce parallélépipède de 18 kg est pasteurisé. Son utilisation est uniquement réservée aux professionnels de la restauration.
Le Bloc Pizza est un fromage à pâte pressée non cuite. Ce parallélépipède de 18 kg est pasteurisé. Son utilisation est uniquement réservée aux professionnels de la restauration.
